沙茶薯条
踩踩 0作者：容夭夭 发表日期：2008-07-06 复制链接 收藏
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总算买到了沙茶酱，正好可以实践沙茶薯条。
其实这个也是属于很容易做的菜，只要先薯条炸一下，然后沙茶酱倒进去拌一拌就可以了。其中只有一个诀窍：薯条在切好后，炸之前要在淀粉里面滚一下，这样才能做出象KFC里面那样松松脆脆卖相好的薯条来。
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