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2007年09月24日 12:09:01

澄澄妈教烧菜——西芹炒牛肉

[font=宋体]原料： 7u6zP+@  
牛里脊肉/西芹 -Eh 5O  
  $N#zk;O9  
辅料： GPd#- |UW|  
腌料： rgwu"8  
[font=宋体][size=2]啤酒化 ..

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2007年09月24日 11:51:40

澄澄妈教烧菜——醋炒鸡

主料：鸡块/胡萝卜/红绿柿子椒 5kH[n:j  
 QMuL';tN  
[size=2]调料：生姜 小葱 料酒 [font=宋体 ..

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类别： 无分类 |  评论(0) |  浏览(1080) |  收藏
2007年09月16日 21:28:07

澄澄妈教烧菜——水晶月饼

水晶月饼 1('8PHf/C  
皮 ^^wJ U$qF  
 c*bT>LSn2_  
澄面200克 JZ2'L<<  
 TH^BX^% (<  
玉米淀粉（也叫鹰粟粉）10克 JHaU\~1f  
 PD/xz,  
土豆淀粉（也叫太白粉）40克 ]Eu"2,5 2e  
 `dpItjW K6  
馅 %gkrwh  
 [}_Q^ +  
[font=宋体]青豆 玉米豆 胡萝卜丁火腿粒[/ ..

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2007年09月15日 21:41:43

澄澄妈教烧菜——冰皮月饼

皮 W}JMs.3?K4  
冰皮粉/热水/糖浆 |%5@}'-5C  
冰皮[size=2]粉：热水：糖浆=1：1：[font=time ..

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类别： 无分类 |  评论(1) |  浏览(1148) |  收藏
2007年09月12日 12:03:51

我的视频播客开张了

一直喜欢用视频来表现美食的过程，一起共享美食带来的快乐吧！http://you.video.sina.com.cn/m/

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2007年09月09日 22:34:15

澄澄妈教烧菜——XO酱苏式月饼

皮 8Wh##M#  
 9 ~,| tu,  
油面：猪油（黄油）+普通面粉 mn31#,"  
 vkHQ#wS  
水油面：猪油（黄油）+水+普通面粉 '-z&NSj  
 %3agy|T  
猪油（黄油）：水=1：1 h.SnpO A  
 ]o51 9Alw  
馅： .-_Rc|>  
 L[W/HH%)  
[font=宋体]干贝 新鲜虾干 火腿 李锦记风味豆豉酱（阿 ..

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2007年09月08日 22:15:27

澄澄妈教烧菜——广式莲蓉月饼

食材： Ucy|c z:4  
皮 w_`?]Yz%y  
 jGKY{]!  

高筋面粉 ： 100g H UmGTl*R  
花生油：100g (j =;  
低筋面粉 ： 400g 2Q3 JXt?ko  
糖浆：400g _KC\F1  
[a ..

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2007年09月03日 15:00:24

澄澄妈教烧菜——青椒酿肉

[size=2][font=宋体]为了也赶回时髦，我和澄澄全副武装，穿上旧衣服，带上饭盒和筷子，备上零钱，准备到小吃节上搏杀一回。澄澄爸坚决反对我们去，理由是人多。可我和澄澄都觉得爸爸是老古董，不知道体验各种[url=javascript:;]生活[/url]的滋味，雄赳赳气昂昂地走出了家门。到了小吃节，人山人海的场面让我 ..

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类别： 无分类 |  评论(1) |  浏览(1596) |  收藏
2007年09月02日 20:53:52

澄澄妈教烧菜——茄汁蝴蝶虾

[size=2][font=宋体]小时候没有零时吃，妈妈为了改善伙食真是享尽了办法，可是在70年代，什么都要凭票定量供应。军工厂规定每月粮食定量成年人每月28斤，面粉和大米各占50%[font=宋体]，我们一家都是江 ..

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