|
1.摩卡咖啡 Dv7+
h`
m`{'#y
摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 !~6(+*6x
WKyeZF)
配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。 3)pSO_7 h
~>0%7(S
(4 -K
<^H
!Nv!Q!,;u&
2.摩卡薄荷咖啡 Y8[HZ>*V
kKQDm|o
摩卡薄荷咖啡:“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起,成冷甜奶油,它下面的咖啡是热的,不加搅拌让它们保持各自的不同温度,喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。 hSb<=Ar
%;!
g\r.
配制方法:在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷,再加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末,最后装饰一片薄荷叶即成。 x<m7H/`Z4
6y99-@
8=-.AYq#e
3.卡普奇诺 }!`W0(
?QIzO`
这种咖啡,颜色好像意大利修道士戴的头巾,所以定名为卡普奇诺(加奶油块咖啡)。伴有肉桂棒,再淋上柠檬汁,显示出复杂的风味。 u;IB z+]
o1Br7]
配制方法:把深煎炒的咖啡预先加热,倒入小咖啡杯里,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,淋上柠檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中。 "'}`feM_V
x*@,OQ{Be
Ig%WU:;
7G
4.椰子汁加奶油块的咖啡 \VC7@>L
/E`%2tlHXo
带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。 j}\vL"
qzC KY
配制方法:先在杯中滴上2滴椰子香精,注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升,再加一匙奶油浮在上面,撒上一些熟椰子末作装饰即可。 b{.hG~u7%
}WKnBHL?^
)ae&zAKQ
S;B"R.Fr
5.混合咖啡 R@%_W
po:$ jc<
将等量的咖啡和牛奶混合在一起,成为维也纳风味的牛奶咖啡。 |*q(i5u
iNwE5FeDP
配制方法:先在杯中加入稍深煎炒的咖啡,将等量的牛奶倒入奶锅,用小火煮沸,起泡前加入奶油,不要等泡沫消失就倒在咖啡上。 lw01E
~;$l]:\
;mO06,2B
y~wUTTdA"
6.那不勒斯风味咖啡 ulW8R7eb
^M(oV0&
那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡,美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。 N{"DN'}
Mx{G.
配制方法:在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡,然后在表面放上一片柠檬,摸黑喝下。 ]w:XAp
|6fwN;n[
`S~PA0Zy
lk@`>v<
7.热的摩加佳巴
<5aM
J Qm+h&A\
俄式咖啡也叫热的摩加佳巴,具有浓厚的咖啡味。 an+pUXvZ
W1d9~VC4v
配制方法:将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热,充分搅拌,加入1小匙砂糖,搅拌均匀后,倒入杯中,加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末作装。 $lg"v35G
[(K~`|rex
^ m =uoL
c$F>/[?
8.印地安咖啡 t ~&1OsKC
`"#8)TV!
印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯,或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时,首先要确定好主题,再按颜色花纹来购买,也可成为收藏展品。稍加一点盐,会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡,全身都会暖和起来。 K*B<CqBP{q
~jTLQ
配制方法:将牛奶倒入锅里加热,在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克,再稍加点盐,充分搅拌。 , FnLK1V
s-Rm}$f&
'M.oU9`G
9G\F.N
9.土耳其咖啡 ]@cFz+iZ
fycoNG2
土耳其人在喝完咖啡以后,总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹,从它的模样了解当天运气。 5VAWer\yM
KP(CK@Z$
配制方法:在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料,搅拌均匀,然后倒入锅里,加些水煮沸3次,从火上拿下。待粉末沉淀后,将清澈的液体倒入杯中,这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成.。 $}"7C.7
.(e%)a(
2z\7d%<f
,DtMD0I
10.冰冻奶油块咖啡 6ab
1
+Skzx u
冰冻奶油块咖啡,是不加冰块的,而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。 c=cL$(Aw,]
,HZ5xep"_
配制方法:在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块,倒入加糖煮沸的牛奶,从上面慢慢注入冰冻咖啡,这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层,撒一些肉桂粉作装饰。

╱◥██◣
︱田︱田田
|
一共有 1 条评论
防盗报警器
报警器
防盗器
发表评论