夭藏空间

这个是好多年前跟一个网友学的，她也不怎么会做菜，唯独这个菜却做的好吃，是和别人不一样的做法。 #L,\   
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选把好缸豆，洗净，摘成小段。 ew?Q=nyA  
起个小油锅，一点点油，放缸豆进去炒，略炒一会儿之后就放酱油、醋和糖，一起不停翻炒，炒得时间有点久，一直要翻炒到缸豆炒瘪，然后起锅前再加点醋略炒，免得醋随热气蒸发而没有了酸味。 qJZF&UUj  
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这个菜是最好不过的夏日小菜，配粥吃实在很不错。