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日志文章

2006-12-11

辣炒年糕

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自从看了韩剧,真是诱惑,恨不得说韩语,穿韩装,还要吃韩国菜,老公说:"你索性住到韩国去算了!" d+R61h Zx'  
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韩剧里面经常看到主人公吃辣炒年糕,颜色诱人,想必味道也非常赞,那天在电视里看见有教怎么做的,第二 ^S R}RDwS  
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天就立马试了把,真的好吃! 3}Q(~ 8py  
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材料:胡萝卜一根,洋葱一个,白菜,西式火腿,长条火锅年糕,韩国辣椒酱. _"0,.4 <  
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胡萝卜切长条,洋葱切丝,白菜切碎,西式火腿切长条. Js7j&W-d  
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烧热油锅,放胡萝卜,洋葱丝翻炒至软,下白菜,西式火腿翻炒,然后放水没过材料,放大量韩国辣椒酱,下年 P8~+]gS  
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糕,咕噜咕噜煮(要不时去翻炒下,要不然年糕容易结底),到汤汁收干就可以出锅了(不需要放盐和味精). tWIy}L  
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来吧,开动了! %9_wP(8  
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再奉送两个菜:(这两个够简单,就不需要上方子了吧) 7v;n_  
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蘑菇雪菜炒肉片,鲜! G +BI]n  
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白菜烂糊肉丝,下饭! |>w`rkHSp  


类别: 厨娘日记 |  评论(6) |  浏览(4584) |  收藏
一共有 6 条评论
丹艺妈咪 2006-12-17 01:06 Says:
能干的晶晶烧得真不错啊看得我直流口水!!!!!!
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