月亮的菜园子

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那天买了点豆腐皮回来,做了个红烧豆腐皮包肉,味道不错,很鲜,你们也回去做着吃吃看吧. @Y4\I4S  
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炸响铃大家都吃过吧,不过在家做这个太费油,也不符合建康饮食的原则.所以我改炸为红 b|(7g}  
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烧了. y$mN&  
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红烧豆腐皮包肉 \=:i= y  
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材料:豆腐皮数张,肉馅少许. #8vdHMG?  
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做法:1.整张的豆腐皮摊开,切成四份. 3 Z"&Hq  
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      2.取一小张豆腐皮,放上少许调好味的肉馅,像包春卷一样卷起来. f<3Zm+vk4  
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      3.全部包好后,平底锅放少量油煎下,表面呈金黄色. <KYjuHo\D  
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      4.煎好的豆腐皮包肉平铺进锅内,加少量水,老抽,白糖,鸡精调味,中火煮个大概5~8 :S>olDY%  
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        分钟,熟了就可以了. {hMx,PB  
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过程图: S ,4Z+(2?  
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