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日志文章

2006-02-22

响油西兰花

图片:


今天又在梅子的写食日记里找了个简单的来做做(就我这水平也只有简单的会做:P) tQ>%|MoW  
YA`= ]v  
做法:1)西兰花洗净,切成合适的块儿,胡萝卜一个,去皮,切成大小跟西兰花差不多的滚刀块儿。 G@k %>  
uh,~kt  
2)煮锅烧开水,加盐少许,把胡萝卜西兰花倒进去,焯熟,捞出过冷水。 J/c9'TW_b  
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3)沥干水分,装到一个大盘子里,上面撒上蚝油,生抽酱油各适量,撒蒜末儿,小锅烧热2匙油,哗啦浇上去,拌匀就好啦。 YGY -_ r  
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