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好久以前做的,拍好照片导入电脑我就对这几张PP彻底失忆了.刚才整理照片,看到就 Dw~2ASjzg
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放上来吧,省得下次看到不知道什么时候了. hX/zTGInx
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排骨我还是蛮喜欢吃的,所以会去找各种方子来做不同口味的,这个方子是网上看到 p0C$*0
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的.味道还不错,你们可以试试看. h%Z9=wz1
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高升排骨
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做法:1.小排一斤剁成小块,洗净沥干水分. l*B@2>aS
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2.热锅温油,入排骨煸炒2~3分钟,肉有些泛金黄色就可以了. lA2$-.K]
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3.加1汤匙料酒,两汤匙醋,3汤匙白糖,4汤匙生抽,5汤匙水,佐料刚刚齐排骨就可 x<4?M_-hD"
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以了.旺火煮开,转小火焖30分钟左右.看到汤汁浓稠,刚刚可以挂住排骨就可 .7{,"p]RZ
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以了. jD6!zw@b
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提示:1、此道高升排骨又称1.2.3.4.5 排骨,亦称之为“步步高升”,是以其调味料 0e|vE
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的用量顺序而命名。 P3wlP7F$#a
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2、排骨要细火慢烧,肉质才会软滑香嫩且入味。 Q?\?5W
A!P W*
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一共有 3 条评论
好!
又来问题了,这汤匙多大呢?
回复杰妈:就是家里喝汤用的小瓷勺
又来问题了,这汤匙多大呢?
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